Makalah Identifikasi Peralatan Pastry and Bakery

Apa aja sih jenis peralatan dan perlengkapan untuk bidang Tata Boga khusunya Pastry and Bakery?
Dapat tugas dari dosen untuk identifikasi dan klasifikasi alat. Mulai dari jenis alat ukur, alat penyimpanan, heavy and electric, decorating equipment, alat baking dan alat pemotong. Hahaha singkatnya saya mau berbagi tugas, bisa saja artikel dari saya menambah wawasan dan referensi untuk temen-temen semua :)

Untuk selengkapnya, Download !


Contoh alat :

ALAT PEMOTONG (CUTTING EQUIPMENT)

No.	Nama Alat	Spesifikasi	Fungsi	Gambar
1	Bread Knife	-     Dimensi : 35,2 cm -     Power supply (listrik) :- -     Speed (jika ada):- -     Weight (berat alat): 93,6 g -     Material : stainless steel + handle	Untuk memotong roti

ALAT UKUR (MEASURING EQUIPMENT )

No.	Nama Alat	Spesifikasi	Fungsi	Gambar
1	Timbangan (elektrik)	-     Dimensi : 22,5 cm x 16,3 cm -     Power supply (listrik) :30 watt -     Speed (jika ada): - -     Weight (berat alat): 10 kg -     Material :- Kapasitas : 5 kg	Menimbang bahan – bahan padat

Posisi Jerawat Menandakan Adanya Penyakit

Semua orang pastinya tidak menyangka kan? dan kamu salah satunya,  kalau posisi jerawat ternyata menandakan penyakit apa saja yang ada di dalam tubuh. Ok untuk mengetahuinya langsung aja check it out! :)

On The Spot - Trans 7

Ternyata, setiap jerawat yang muncul memberi sinyal penyakit di tubuhmu, lho..!

Zona 1 & 2:
Sistem Pencernaan. Kurangi makanan hasil olahan, mengurangi jumlah lemak, tingkatkan asupan air dan pilih makanan yang segar dan berair seperti mentimun.

Zona 3:
Hati. Hentikan minuman beralkohol, makanan berminyak dan susu. Ini adalah zona di mana alergi makanan juga muncul. Perhatikan bahan-bahan makananmu. Lakukan juga 30 menit olahraga ringan setiap hari dan dapatkan tidur yang cukup sehingga hati dapat beristirahat.

Zona 4 & 5:
Ginjal. Posisi jerawat di sekitar mata (termasuk lingkaran hitam) menandakan bahwa kamu sedang dalam dehidrasi. Solusinya, minumlah air yang banyak.

Zona 6:
Hati. Periksa tekanan darah, kurangi asupan makanan pedas dan daging. Carilah udara yang lebih segar. Selain itu, kamu bisa juga menurunkan kolesterol dengan cara mengganti "lemak jahat" dengan "lemak baik" seperti Omega 3 dan 6 yang dapat ditemukan dalam kacang-kacangan, alpukat dan ikan. Jerawat pada posisi 6 ini juga bisa timbul karena daerah ini penuh pori-pori melebar. Periksa makeup mu, pastikan tidak melewati tanggal kadaluwarsa.

Zona 7 & 8:
Ginjal. Minum air yang banyak, kurangi minuman soda, kopi dan alkohol karena ini akan menyebabkan dehidrasi lebih lanjut.

Zona 9 & 10:
Sistem pernapasan. Apakah kamu perokok? Memiliki alergi? Jangan biarkan tubuhmu terlalu panas, makan makanan yang dingin dan segar, kurangi konsumsi gula dan dapatkan udara yang lebih segar, hindari makanan yang membuat tubuh asam (daging, susu, alkohol, kafein, gula) dan tambahkan lebih banyak makanan alkalizing seperti sayuran hijau dan jus. Hal lain yang menyebabkan jerawat tumbuh pada zona ini adalah ponsel dan bantal yang kotor.

Zona 11 & 12:
Hormon. Ini adalah zona yang menandakan kamu sedang stres dan mengalami perubahan hormon. Untuk sementara keduanya kadang-kadang tidak dapat dihindari. Kamu dapat mengurangi efeknya dengan mendapatkan tidur yang cukup, minum cukup air, makan sayuran berdaun dan menjaga kulit agar tetap bersih. Hal lain yang menarik, jerawat di daerah ini menunjukkan bila kamu sedang berovulasi.

Zona 13:
Perut. Tambahkan asupan serat dan minum teh herbal agar membantu kelancaran proses pencernaan.

Zona 14:
Penyakit. Jerawat di sini bisa menjadi pertanda bahwa tubuhmu sedang memerangi bakteri untuk menghindari penyakit. Istirahat yang banyak, luangkan waktu untuk bernapas sedalam-dalamnya, dan minum banyak air.

Jadi, ketika jerawat tumbuh pada bagian muka, kamu dapat dengan segera mengetahui sebab akibat berdasarkan dari posisi jerawat tersebut. Namun, yang perlu kamu ingat bahwa solusi yang terbaik adalah dengan mengunjungi dokter spesialis kulit atau dermotologist untuk prognosis yang lebih tepat.

SO, DIMANAKAH POSISI JERAWATMU?

Contoh Soal Ekonomi Perilaku Produsen dan Konsumen

1.      Perhatikan kegiatan pelaku ekonomi di bawah ini :

1.      Membeli barang dan jasa untuk kebutuhan sehari-hari

2.      Menerima gaji bulanan setiap tanggal 25

3.      Menghasilkan barang dan jasa sesuai dengan permintaan pasar

4.      Membayar sewa tempat yang digunakan untuk usaha produksi

5.      Membeli dan menyediakan barang dan jasa yang dibutuhkan oleh masyarakat

Kegiatan di atas yang dilakukan oleh produsen adalah ….

a. 1 dan 3                     d. 3 dan 5

b. 2 dan 4                    e. 4 dan 5

c. 3 dan 4

2.      Bagan interaksi rumah tangga produksi dengan rumah tangga konsumsi :

            Pasar output    1

                                    2

	Rumah Tangga Produksi		Rumah Tangga Konsumsi

 

                                    3                         3

 

                                                              

            Pasar input      4

                                 5

Berdasarkan bagan di atas yang termasuk arus faktor produksi adalah ……

a.1                               d. 4

b. 2                              e. 5

c. 3

3.      Perhatikan matrik di bawah ini:

           

A	B	C
1.   Permintaan datangnya dari rumah tangga produksi 2.   Imbalan jasa berupa sewa 3.   Permintaan datangnya dari rumah tangga konsumsi	1.   Imbalannya berupa upah atau gaji 2.   Penawaran datangnya dari rumah tangga konsumsi 3.   Penawaran datangnya dari rumah tangga produksi	1.   Melakukan proses produksi barang/jasa 2.   Membeli barang/jasa yang dibutuhkan 3.   Imbalan berupa bunga atau interest

           

Berdasarkan matrik di atas yang terkait dengan faktor produksi modal adalah....

a.A1, B2 dan C3                  

d.A3, B2 dan C1

b.A1, B3 dan C2                  

e.A3, B3 dan C3

c.A2, B1 dan C1

4.      Berikut ini hal yang berkaitan dengan pasar faktor produksi tanah dan tenaga kerja :

1.Permintaan datang dari rumah tangga produsen

            2.Memperoleh balas jasa berupa sewa

3.Penawaran datang dari rumah tangga produsen

4.Penawaran datang dari rumah tangga konsumen

5.Permintaan datang dari rumah tangga konsumen

            6.Memperoleh balas jasa berupa gaji

Yang merupakan ciri-ciri pasar faktor produksi tenaga kerja adalah...

a.1, 2 dan 3                                                      d.1, 3 dan 6

b.1, 2 dan 4                                                     e.1, 4 dan 6

c.1, 3 dan 5

5.      Perhatikan matrik dibawah ini ;

A	B	C
1.  Hasil produksi berupa barang dan jasa 2.  Permintaan datangnya dari rumah tangga konsumen 3.  Imbalan berupa pendapatan bunga	1.   Permintaan datangnya dari rumah tangga produsen 2.   Imbalan berupa upah atau gaji 3.   Imbalannya berupa uang sebagai pembelian barang/jasa	1. Penawaran datangnya dari rumah tangga produsen 2.    Imbalan berupa sewa 3.    Penawaran datangnya dari rumah tangga konsumen

      Berdasarkan tabel diatas yang merupakan ciri dari pasar input adalah...

a.A1, B1 dan C2                           

d.A3, B1 dan C1

b.A1, B3 dan C                                         

e. A3, B2 dan C3

c.A2, B2 dan C3

........................................

 Selengkapnya Download disini